Nombre: Aurora Mugrabi
Edad: 79
Centro: Grupo Beiajad- Comunidad Dr Herzl- Lomas de Zamora
La Abuela y la nieta
Nieta- Abu, necesito que me hagas un favor.
Abuela- ¿Cuánto Querés?
Nieta- No, no! Es decir… si… necesito dinero… pero también ¡“te” necesito!
Abuela- Pero querida ¿Cuánto cuesta?…¿Qué Querés?
Nieta- Quiero que invites a mi novio a tu casa y que le hagas una rica cena.
Abuela- Aaaah! Pero querida, no hay problema. Podés invitarlo cuando quieras. Le cocino unas ricas “Kipes” y unas ricas “Lajmayin” un buen vino, unas ensaladas y vos hacés el postre.
Nieta- ¡No, abuela! ..Justamente, la mamá de mi novio es sefaradí, y cocina como los dioses. Yo quiero algo distinto…
Abuela- Entonces le pedimos a tu tía Esther que haga unos “Knishes” y “Guefilte fish” ¡y listo! ¡Que cocine!
Nieta- No! Es que la abuela es ashkenazi! Y cocina como los dioses…
Abuela- Decime nena, entonces, qué Querés que te cocine.
Nieta- No se… Algo rico para quedar bien…
Abuela- Aaaah! ¿Algo rico y barato? Mirá nena. No Querés que cocine comida Sefaradí, no Querés cocina Ashkenazi… Mirá. Le hacemos unas papas fritas con huevo y depostre Dulce de leche.
Ah! Decile que traiga unas gotas de Chofitol! ¿Qué te parece?
Nieta- ¡Genial Abu! ¡Genial!
Abuelña- ¡Bueno, menos mal que no me salió tan caro! Que venga cuando guste. ¡Pero avísame! Así yo también tomo las gotas para el hígado.